CARTA

TAPAS

ENSALADAS

RACIONES

LUISITOS (Pan de cristal calentito)

TOSTADAS

BOCADILLOS

HAMBURGUESAS 100%

PLATOS ESPECIALES

POSTRES

MENÚ DIARIO (Lunes a Viernes Comidas)

CÓCTELES

COQUETAS Jamón, bacalao o cabrales	1.50
COQUETAS Cocido o boletus	1.80
TORTILLITA CAMARONES	1.50
TORREZNO	3.90
PAN BAO Bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa	3.00
PAN BAO Pollo crujiente, cebolla caramelizada y salsa de chile dulce	3.00
BOQUERONES REBOZAOS	1.80
LANGOSTINO TORPEDO	1.50
MONTADITO DE LOMO DE SARDINA AHUMADA	4.00
SALMUERA ANCHOA DEL CANTÁBRICO CON VODKA	3.00
MONTADITO DE CHISTORRA	1.50
MONTADITO DE MORCILLA	1.50
BANDERILLA DE BOQUERON	1.50
OLIVAS ALIÑADAS	2.50
ACEITUNAS RELLENAS	2.50
CAZUELA BOQUERONES CON OLIVAS	5.00

DEL CORRAL Mix de lechugas, pollo, pipas, miel y mostaza.	6.90
DE LA MONTAÑA Espinacas, tomate, queso, nueces, pasas y reducción de módena.	6.90
DE LA HUERTA Tomate, bonito, huevo duro y olivas verdes.	6.90
CAPRESE Tomate, mozzarella búfala 100% DOP y aceite albahaca.	7.90

BRAVAS NAVARRO Patatas gajo, salsa Navarro y cebolla crujiente.	6.90
BRAVAS CLÁSICAS	5.90
PATATAS GAJO CON TRES SALSAS Salsa Navarro, alioli, barbacoa.	6.90
PATATAS FRONTERIZAS Crema de queso, cebolla crujiente y jalapeños.	7.90
AROS DE CEBOLLA	4.90
FALAFEL CON SALSA DE YOGUR	4.90
CALAMARES A LA ANDALUZA	9.90
CALAMARES BRAVOS	9.90
BOQUERONES REBOZAOS	7.90
CHIPIRONES FRITOS CON PIMIENTOS	7.90
RABAS DE CALAMAR	6.90
TIRAS DE POLLO	7.90
MAR Y MONTAÑA Rabas de calamar y tiras de pollo	7.90
JALAPEÑOS CON CHEDDAR	5.90
PUNTILLITAS	8.90
MORCILLA PLANCHA CON PIQUILLOS	6.90
LONGANIZA PLANCHA	4.90
CHORIZO PLANCHA	4.90
CALLOS	5.90
MIGAS CON HUEVO	5.90
REVUELTO DE AJETES Y BACALAO	6.90
REVUELTO DE SETAS, CHAMPIÑONES Y GAMBAS	6.90
PARRILLADA VERDURAS CON SALSA ROMESCU	7.90
GULAS AL AJILLO	5.90
SEPIA A LA PLANCHA	10.90
HUEVOS FRITOS CON GAMBONES	8.90

COMBO VIVA MÉXICO Dos botellines desperados, jalapeños rellenos de cheddar (6) y aros de cebolla (6)	11.90
HUEVOS ROTOS con jamón, bacon o chistorra (tu eliges).	7.90
TABLA BATURRA Longaniza, chorizo, morcilla y pimientos.	12.90
TABLA DE SALCHICHAS VARIADAS con salsas y patatas gajo.	12.90

LUISITO FIT Queso crema, calabacín, tomate y espárragos trigueros.	5.90
LUISITO NORUEGO Queso crema, salmón ahumado, huevo duro y Aguacate.	6.90
LUISITO GENOVÉS Pechuga pollo, queso gouda y pesto.	6.90
LUISITO JUAREZ Pechuga pollo, queso crema, jalapeño y salsa tex mex.	6.90
LUISITO MALLORQUÍN Queso crema, sobrasada, cebolla caramelizada y queso brie.	6.90
LUISITO PRAGA Jamón cocido, queso cheddar y queso crema	5.90
LUISITO CAMPERO Jamón cocido, queso cheddar, tomate, lechuga y mahonesa	6.90
LUISITO COCHINITA DOG Pan de perrito con Cochinita Pibil	6.90

RECOMENDADO PARA DOS

PALETILLA Paletilla ibérica con tomate rallado	7.90
MEDITERRÁNEA Tomate, pimiento piquillo, bonito y anchoas	7.90
VEGETAL Hummus, espinaca, calabacín, tomate, trigueros y salsa yogurt	7.90
POLLOVEGGIE Pollo, hummus, espinaca, calabacín, tomate, trigueros y salsa yogurt	8.90
SOLOMILLO DE CERDO con salsa roquefort	7.90
SOLOMILLO DE CERDO con bacon y tomate rallado	7.90
SETAS A LA CREMA	6.90
SALMÓN AHUMADO, huevo duro, miel, mostaza y encurtidos	7.90

BACON
BACON Y QUESO BACON, QUESO Y 2 HUEVOS	6.90 7.90
LOMO
LOMO Y QUESO LOMO, QUESO Y 2 HUEVOS LOMO, BACON Y QUESO LOMO, BACON, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO BRIE	6.90 7.90 7.90 8.90
POLLO
POLLO, LECHUGA Y MAHONESA POLLO, CALABACÍN, QUESO CABRA, LECHUGA Y TOMATE POLLOVEGGIE Pollo, humus, calabacín, berenjena, tomate y champiñón	6.90 7.90 8.90
BONITO
BONITO, HUEVO Y MAHONESA BONITO, ANCHOAS Y PIMIENTO BONITO, HUEVO Y PIMIENTO	6.90 7.90 6.90
CALAMAR
RABAS DE CALAMAR ANILLAS DE CALAMAR	6.90 6.90
JAMÓN
JAMÓN IBÉRICO CON TOMATE RALLADO JAMÓN SERRANO CON TOMATE RALLADO	8.90 4.90
MIXES VARIOS
CHISTORRA, BRIE, HUEVO PLANCHA Y PIMIENTO	6.90
VEGANO Humus, calabacín, berenjena, tomate y champiñón	7.90
CAMPERO Jamón cocido, queso, lechuga, tomate y mahonesa	7.90
SOLOMILLO, JAMÓN SERRANO, CHEDDAR, PEPINILLO, MIEL Y MOSTAZA	8.90
SALCHICHA BRATSWURT O CERVELA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y ENCURTIDOS	7.90
SALCHICHAS FRESCAS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE VINO	7.90

100% TERNERA (180GR)
CLÁSICA Lechuga, tomate, queso y pepinillo	8.90
COMPLETA Lechuga, tomate, queso, pepinillo, bacon y huevo	9.90
ESPECIAL doble bacon, doble queso cheddar y mahonesa	9.90
DOBLE ESPECIAL doble carne y de bacon, doble de doble cheddar y mahonesa	14.90
TEX MEX Crema de queso, aros de cebolla y jalapeños	9.90
BARBACOA Pulled Pork, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa barbacoa	9.90
FRENCH BURGUER doble queso brie, cebolla caramelizada, tomate y huevo	9.90
MONTAÑESA: Cebolla, caramelizada, pimientos asados, queso gouda, queso cabra.	9.90

100% TERNASCO (160GR)
TERNASCO: patatas, pimiento y alioli	8.90

100% POLLO POLLO (150GR)
KENTUCKY: Pollo estilo Kentucky, lechuga, tomate y salsa Nfc	8.90

CACHOPO DE JAMÓN, QUESO Y PIMIENTOS (300 GR APROX)	14.90
GARBANZOS CON CALLOS	7.90
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE VINO	7.90
GAMBONES A LA PLANCHA 6 UD	7.90
GAMBONES A LA PLANCHA 12 UD	14.90